持田醤油店

  • アクティビティ

〒691-0001 島根県出雲市平田町807

  • 大正7年創業(1918年)

伝統の製法で受け継がれた自慢の「再仕込み醤油」が看板商品です

通りに漂う木桶醤油の香りが、木綿街道の町並みに手仕事の風情を添える「持田醤油店」。2階建ての醸造蔵では、木桶で1年以上熟成された再仕込み醤油が作られています。看板商品「羽衣さしみ醤油」は、塩水を使わず、熟成させたもろみを搾ったとろりと甘めの醤油で、創業以来の舟しぼりによる天然醸造が特徴です。

詳しくは持田醤油公式サイトへ
持田醤油について

ご利用案内

事業者名 持田醤油店
住所 〒691-0001 島根県出雲市平田町807 [→MAP]
連絡先 電話: 0853-62-3137
FAX:
アクセス 一畑電車、雲州平田駅より徒歩10分
出雲空港よりタクシー約15分
山陰道(高速)宍道IC(または斐川IC)より車で約20分
送迎
駐車場